Инвентарь для сезона 2018 Уважаемые пчеловоды. В начале февраля в нашем фирменном магазине будет в…
 
Объявлен закуп на воск, перговую сушь, прополис, мерву, пыльцу
 
Продаем вощину собственного производства Продаем  вощину  собственного  производства.  Ячейка  "Максимум плюс" 2625 сом за 1…
 
Кыргызский союз пчеловодов
поздравляет с Днем рождения
Муратбеков Т.К.
История Мёда

Как оказалось, мёд — это так же и интернациональная сладость, и медикаментозный препарат. Ниже приведу лишь короткий эпос: где и когда использовали этот чудесный продукт. 

Пчелы существуют на Земле давно — их останки найдены среди окаменелостей других насекомых в пластах мелового периода, относящихся к 50?130 миллионам лет до нашей эры. Пчела появилась на 28 млн лет раньше человека. Многие исторические памятники указывают на то, что первобытный человек знал и любил мёд.

Египет

Уже в пятом тысячелетии до нашей эры, в Египте, пчел разводили как домашнюю живность. Их мёд употребляли не только в пищу, но и как лечебное, косметическое и консервирующее средство. 
В одном из немногих дошедших до нас папирусов 3500-летней давности под названием «Книга приготовления лекарств для всех частей тела» приводится множество рецептов, в состав которых входит мёд. Это мази, пластыри, пилюли, примочки, припарки, отвары для промывания, которые применялись, в основном, при лечении ран, глазных заболеваниях, а так же заболеваниях почек и желудочно-кишечного тракта. Мёд египтяне использовали и для бальзамирования тел умерших. Насколько египтяне ценили пчел, показывает и то, что у фараонов от Первой династии до римского времени был титул «Повелитель пчел», а на царских эмблемах при жизни фараона и на гробнице после его смерти была изображена пчела.

Ассирийская империя. (Современный Ирак).

В Ассирии (2950?2050 лет до н.э.) пчеловодство было в цветущем состоянии. Ассирийцы использовали мёд и воск для бальзамирования умерших.

Китай

Как лечебное средство мёд рекомендовался и использовался врачевателями Древнего Китая ещё в третьем тысячелетии до нашей эры.

Индия

А в соседней Индии, примерно тогда же мёд начали употреблять как эффективное противоядие при отравлениях растительными, животными и минеральными ядами. В одной из древнейших индийских книг «Аюрведа» (Книга Жизни) утверждается, что с помощью специальных эликсиров и диеты, включающей мёд и молоко, человеческую жизнь можно продлить до пяти веков.

Греция

Пчеловодство было хорошо развито и в Древней Греции. Там начинают оформляться первые знания о жизни пчёл и их разведении. В Древней Греции бессмертие богов объясняли тем, что они питались амброзией, состоящей из мёда, молока и нектара. Так Аристотель (750 лет до н.э.) положил начало научному пчеловодству, описал жизнь и распределение труда в пчелиной семье. Гиппократ (460?377 лет до н.э.) писал о жизни пчел, пищевых и лечебных качествах пчелиного мёда. В его трудах упоминается об обеззараживающем, отхаркивающем и продлевающем жизнь людей действии мёда. Он рекомендует мёд при лечении заболеваний желудка, печени и гнойных ран. Знаменитый математик Пифагор утверждал, что до своих 80 лет он дожил во многом благодаря постоянному употреблению пчелиного мёда, а проживший больше века философ Демокрит настоятельно советовал всем «внутренности орошать медом, а наружность — маслом». 
По преданию, Демокрит вследствие старости решил лишить себя жизни и стал отказываться от пищи. Чтобы отложить это событие на дни праздников, он приказал поставить перед собой чашу с мёдом, и, вдыхая запах мёда, сумел продлить себе жизнь на нужное число дней, когда же мёд был унесен, он умер в возрасте 90 лет (по некоторым источником 107 лет, но это при том, что в то время средняя продолжительность жизни составляла 30 лет).

Римская империя

Дальнейшее развитие пчеловодство получает во времена Римской империи. Римский ученый Варон (116?2 гг. до н.э.) в своем труде «О сельском хозяйстве» уделяет много места развитию пчеловодства в Империи, разведению пчел, ульям, продуктам пчеловодства. Римский поэт Вергилий (70?19 г. до н.э.), бывший вместе с тем и пчеловодом, воспевает в своих произведениях большую любовь своих современников к пчелам и мёду. Плиний (23?79г.) пишет о расцвете пчеловодства в Римской империи. Римлянам были известны не только пищевые и лечебные, но и консервирующие свойства мёда. Известный греческий ученый и врач Диоскорид (I в. н.э.) в своем произведении «Materia medica» отмечает успешное применение им мёда при лечении желудочных заболеваний, гнойных ран и свищей. Римский врач Клавдий Гален активно использовал мёд в своей практике.

ОАЭ

Столь же высоко ценил лекарственные свойства мёда знаменитый арабский целитель Авиценна (Ибн-Сина) — в его «Канонах врачебной науки», написанных на границе I-II тысячелетий до нашей эры, приводится более 150 рекомендаций по применению пчелиного мёда для лечения органов дыхания, пищеварения и выделения, кожи и глаз. А людям старше 45 лет этот выдающийся естествоиспытатель и поэт рекомендовал употреблять мёд обязательно.

Европа

Заметный стимул европейское пчеловодство получило с распространением христианства, когда пчелиный воск стали употреблять в ритуальных целях: за приношение воска Церковь даже отпускала грехи. Некоторое время воск и мёд имели хождение как средство платежа.

Славяне

Древние славяне относились к мёду с не меньшим почтением. Бортничество (примитивное пчеловодство) появилось в X веке, во времена Киевской Руси. Мёд использовался в пищу и для приготовления особых напитков, воск — для освещения и религиозных нужд. Продукты бортничества активно экспортировались в Грецию, города-республики Венецию и Геную. Старинные русские лечебники среди прочих рецептов содержат немало рекомендаций по применению мёда для заживления ран и лечения различных болезней. Постепенно расширялись научные знания о пчеловодстве. Большой вклад в его развитие внесли Якоб Никель, Дж.Батлер, русский пчеловод П.И.Прокопович, Л.Лагстрот и другие. 

В годы Великой Отечественной Войны Институтом пчеловодства совместно с лечебными учреждениями Москвы и Томска изучалось действие мёда как лечебного средства на больных и раненых воинах. Было установлено, что даже слабый водный раствор мёда не только останавливал рост бактерий, но и убивал их.

Кыргызский союз пчеловодов
Яндекс.Метрика
+996 (312)
380 272 (Офис)
380 146 (Магазин)
Факс:  +996 (312) 380 114
e-mail:  sp.kg@mail.ru

Товар успешно добавлен в корзину!

Вы можете продолжить покупки или оформить заказ ×